2009年3月

うひょひょ。


石焼ビビンバ!!ビバビバ!!!
おこげ最高!
 
じゅ~じゅ~って音、聞こえそうでしょ?
 
ああ、美味しかった~★★★
 
ごちそうさまでした。



20日は個展でライブでした♪

ベーグルレポもライブレポも・・・滞ってしまています。
 
どうもすいません、記子ですw
 
パソコンの前に座らない日もあって
なかなか更新が進まない。
 
いわゆる携帯から更新できるような簡易的なブログもいいな~とは思うけど
やっぱり今のスタイルは続けたい。
 
え~、がんばります!!
 
 
書きたいことが山のようにあるけど
書く前に自分の中で整理が必要。
 
言いたいことがまとまってない文章は伝わらへんからね。
 
後日またちゃんと更新します。
 
とりあえず今は眠くて言いたいことがまとまっておりません。
 
はい、寝ましょ。もう深夜1時半ですよ。
 
夕飯に豚足食べたから起きたらお肌ぷるぷるかな~♪
 



ベーグル焼いてみました⑤

久々に焼いてみました、ベーグル♪
 
それも夜に思いついて21時~24時という時間帯に。
 

今回は初めてのお味。
春らしく「桜紅茶ベーグル」!!
 
煮出した紅茶と茶葉を混ぜ込んでみました。
めちゃ薫りの良いベーグルです。
 
これはもう一度再チャレンジしたい!!
あんこを巻き込んでスイーツベーグルや♪
 
 

 
そして平行してもうひとつ作ってみました!
コーヒー、ココアを練りこんだ生地にチョコを巻き込んでみました。
名づけて「コーヒーココチョコベーグル」。
 
断面も撮ってみましたが・・・もう少しチョコが入ってても良いですね~。
 
でも焼いてる途中で生地が膨らんでチョコが漏れてきたのがあったので
巻き込み方も研究せねば。
 
ただ、今回は今まで以上にモチモチで食感が良かった★★★
大満足です!!!
 
改良を重ね、更に美味しいベーグルが焼けるように頑張ります!!!
 
 
 
さてさて来月は結婚式ライブが2つありまして
今はまたその準備を進めているところ。
 
新郎新婦とも打ち合わせをさせていただき
当日がまた楽しみになってきました!
 
今週から一気に春の陽気で気分はウキウキ。
当日はどうか良い天気に恵まれますように。
二人の未来が「太陽(ひかり)」あることを願って・・・。
 



たまにはベーグルレポ♪

食欲の春(!?)、到来です!!
 
たまには毎度大好評のベーグルレポでも~♪
 

西荻窪に最近オープンしたということで
早速チェックしたきました「えんツコ堂 製パン」。
目印はこれ↓↓・・・フクロウ。

 
焼きたてのパンがズラリと並ぶ中
オリジナルのベーグルも発見です!!
 
 

 
フクロウの形をしたベーグルや、焼印がキュートです★
 
 
そして西荻窪と言えば、ポムドテール!!
11時半で既にごっつい行列。
1時間並んで何とか買えました・・・。
 
 

 
季節限定の「お茶&桜あんベーグル」ももちろんゲット!
桜クリームチーズ入りのベーグルもあるんですけど
これもかなり美味しいです★★★
 
 

 
↑はいただき物。
国分寺のキィニョンの「いちごミルクベーグル」。
粉糖デコされた水玉がきゃわいいぃぃぃぃぃ♪
 
 
というわけで、食欲の春を満喫中です!!!
 
さて・・・食べたら運動しましょうね~w
 
 
引き続き次回は自家製ベーグルをレポしま~す!
 



週末日記★

7日土曜日はすごい良い天気でしたね~!!
春の陽気でまさにウキウキ・・・。
 
昼間はベーグル&カフェ巡りをしたんですが
そのレポートはまた後日改めて。
 
で、夜は先日あたし主催のイベントに出演してくれた
シンガーソングライターのcellenさんのライブに行って来ました。
 
今回はcellenさん主催のイベント。バンド編成っす。
会場の荻窪ベルベットサンはオンタイム時で既に満席。
 

cellenバンドはほんま羨ましいぐらいに魅力的な音を飛ばしてきます!!
 
まさにジェラシー。
 
久々にあたしもバンド編成で歌いたいなぁ。
 
最後のセッションは客席のど真ん中で・・・。
これも面白い演出だなと思いましたわ。
 
 

んで8日日曜日の夜。
(って言うか、ついさっきの出来事)
 
大阪から弟が出張で上京してきたので久々に二人で呑みました♪
 
2児のパパだけあって発言、言動には重みが増してきました。
いつでも「まぁ好きなように、自分が思うようにやり~な」
と背中をポンと押してくれる頼もしい存在です。
 
年子なんで、そっちが年上とか年下とか無いんですよね。
 
離れて暮らすようになってからは、その距離感が良いんでしょうね。
より仲良くなったような気がするのは私だけ?
 
今日は色々カミングアウトしてみましたw
「はぁ!?そんなん聞いてへんで」って言葉が何度出たか。
へへへ、こんな能天気な姉ですが、これでも色々あるんやでぇ。
 
でも彼に話せるようになったのは自分の中で口に出来るだけ気持ちの整理がついたから。
 
そしてやっぱり彼が私にとって頼りになる存在であるから。
 
弟っていいもんだ。
 
また呑もうな~!!
 



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